Marchwianka Ulki
- Dla 6 osób
- Łatwy
Nie przepadam za marchwią. Wypieki słodkie jadam okazjonalnie ale ten przepis jest niesamowity. Palce lizać!!!
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 4 sztuki
- cukier kryształ: 2 szklanki
- cynamon mielony: 2 łyżeczki
- wiórki kokosowe: 1 szklanka
- cukier waniliowy - opakowanie: 1 sztuka
- proszek do pieczenia: 3 łyżeczki
- mąka wrocławska: 2 szklanki
- marchew mocno utarta: 2 szklanki
- olej rzepakowy: 1 szklanka
Marchwianka ulki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrem - niezbyt dokładnie.
-
2.
Dodaj wszystkie sypkie dodatki - wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik w trakcie przygotowań do 50 stopni C. - 3. Wsyp startą marchew i mieszając dolewaj olej - może być nawet 1 i 1/3 szklanki, będzie bardziej wilgotny. Wlej masę do formy.
- 4. Piekarnik ma już 50 stopni C - wstaw formę i zwiększ temperaturę do ok. 170 stopni C - piecz przez 60 minut.
- 5. Aby zbytnio się nie przpiekł, przykryj folią aluminiową - pokłutą i piecz przez kolejne 60 minut.
- 6. Po wystygnięciu można dodać polewę - dla mnie jest ona niekonieczna! SMACZNEGO!!!
Komentarze