Korzenna czekolada
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mleka
1 laska cynamonu
1/2 laski wanilii
1/2 czekolady gorzkiej
1/2 czekolady mlecznej
2 łyżki cukru
szczypta gałki muszkatołowej
Korzenna czekolada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko przelej do rondelka. Dodaj cukier,cynamon i wanilię,zagotuj. Mleko zdejmij z ognia,przykryj pokrywką i odstaw na ok 20 minut. Z mleka wyjmij przyprawy i podgrzej je na małym ogniu. Do mleka dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj aż się całkowicie rozpuści. Czekoladę przelej do filiżanek,posyp gałką muszkatołową (ja dodatkowo posypują ją startą czekoladą)
Komentarze