Kolorowa jajecznica
- 10 min
Składniki:
- 4 jajka
4 duże rzodkiewki
ogórek
kilka piórek szczypiorku
oliwa z oliwek
sól
Kolorowa jajecznica - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rzodkiewki i ogórka myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę. Szczypiorek myjemy, osuszamy i siekamy.
- 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wbijamy jajka. Wsypujemy rzodkiewkę, mieszamy i smażymy, aż jajka się zetną.
- 3. Pod koniec smażenia dodajemy szczypiorek. Solimy i mieszamy. Na talerzu posypujemy ogórkiem.
Komentarze