Kokosowe kuleczki
- 2 godz.
Kuleczki smakuja juz od najmlodszych lat. Robi je ze mną moja 2,5 letnia córeczka która potem bardzo chętnie się nimi zajada.
- 2 godz.
Składniki:
- 200g wiórki kokosowe
100ml smietany 30%
70g margaryny KASI
70g cukru pudru
cukier waniliowybiała czekolada lub gotowa biała polewa
Kokosowe kuleczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. W misce mieszamy suche składniki wiórki, cukier waniliowy i cukier puder.
2. Do rondelka wlewamy śmietanke i roztapiamy w niej margaryne.
3. Lekko ostudzona mase dodajemy do suchych składników i mieszamy tak aby uzyskać jednolitą mase.
4. Formujemy kuleczki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy kuleczki na ok. 60minut do lodówki aby stwardniały.
5. Roztapiamy czekoladę lub przygotowujemy polewe. Zanurzamy każdą kuleczke i układamy na blaszce. Wkładamy jeszcze na ok 40 minut do lodówki aby stwardniały.
Komentarze