Domowa Pizza

Domowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesypujemy na stół razem ze solą. Drożdże rozpuszczam w mleku z wodą i wylewam na mąkę i wyrabiamy ciasto na jednolitą konsystencję.
  Szykujemy blachę z wyposażenia piekarnika + 23/36cm i jedną mniejszą na 2 małe pizzy dla córki. Smarujemy olejem.
  Wałkujemy ciasto na wymiar blaszek i przekładamy.
• 2. Czosnek i cebulę obieramy i kroimy. Pieczarki kroję w plastry, wędlina już pokrojona.Smarujemy ciasto keczupem posypujemy oregano, bazylią i kładziemy dodatki czosnek, cebulę, wędlinę, pieczarki i na koniec ser starty na grubych oczkach tarki. Na wierzch posypujemy oregano i bazylię. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni z termoobiegiem i pieczemy w zależności od tego jakie grube mamy ciasto. Ja piekę godzinę ciasto jest cienkie.
  Smacznego