1.Mąkę wsypujemy do miski i robimy duży dołek. Mleko i cukier grzejemy, żeby było ciepłe ale nie gorące, dodajemy drożdże i dobrze je rozpuszczamy. Wlewamy do dołka i dokładnie przysypujemy mąką, dodajemy sól . Wyrabiamy ciasto i pozostawiamy do wyrośnięcia.
W czasie, kiedy ciasto będzie wyrastać przygotowujemy farsz
2.W dużym rondelku podsmażamy pokrojoną kiełbasę pieczarki cebulę i paprykę. Przyprawiamy
3.Wyrośnięte ciasto wykładamy na blaszkę a na nie nasze podsmażane składniki. Dodajemy kukurydzę oliwki i ser żółty i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na ok 25 minut.
4.Gotową pizze posypujemy szczypiorkiem i polewamy ketchupem
Komentarze