Czekolada plastyczna
Jest łatwiejsza w zrobieniu niż lukier plastyczny, również ozdoby łatwiej kleic z czekolady plastycznej
Składniki:
- -200 g mlecznej czekolady
-70 g naturalnego miodu
Czekolada plastyczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozpuszczamy 200 g mlecznej czekolady na parze, kiedy się już rozpuści ściągamy z ognia i dodajemy 70 g miodu. Tak przygotowana masę wylewamy na pergamin i zostawiamy na ok 3 godz. Po tym czasie zwijamy masę czekoladową i ugniatamy aż do uzyskania konsystencji plasteliny. Z tak przygotowanej masy zrobimy pożądane przez siebie ozdoby na tort. Ja zrobiłam róże, które ozdobiłam jadalnym brokatem.
Komentarze