Całuski kardamonowo - czekoladowe z migdałem (przepis z książki ciasteczka)
- 45 min
wyśmienite do kawki
- 45 min
Składniki:
- 125 g czekolady
100 g masła
100 g cukru
2 jajka
200 g mąki
1 łyżka kakao
1łyzeczka proszku
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka mielonego kardamonu
migdały w całości
Całuski kardamonowo - czekoladowe z migdałem (przepis z książki ciasteczka) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę rozpuścić z masłem , odstawić do przestygnięcia.
- 2. Wsypać cukier i mieszać , następnie wbić jajka i jeszcze raz wymieszać .
- 3. Mąkę wymieszać z proszkiem , kakao i kardamonem.Dodać do masy czekoladowej.Wymieszać .
- 4. Ciasto odstawić do lodówki na 1 godzinę .
- 5. Z ciasta uformować wałek o grubości 4 cm , i pokroić na kawałki o grubości 1 cm .
- 6. Z kawałków uformować kulki , w środek włożyć po 1 migdale.
- 7. Piec w temp. 180 st około 15 minut.
- 8. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze