Bułeczki nadziewane
Składniki:
- 4 bułki kajzerki
ok.pół torebki ryżu
4 plasterki sera żółtego
3-4 łyżki kukurydzy
ogórek kiszony
kawałek papryki czerwonej
2-3 plastry szynki
kilka pieczarek
sól
pieprz
oregano
kilka łyżek keczupu
Bułeczki nadziewane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy i studzimy. Kukurydzę odsączamy, szynkę, paprykę i ogórki kroimy w niewielką kostkę. Pieczarki obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Składniki farszu mieszamy ze sobą i doprawiamy
- 2. Z bułek odkrawamy wierzchy i wydrążamy miąższ. Wnętrze bułek smarujemy keczupem i napełniamy farszem. Przykrywamy plastrami sera żółtego.
- 3. Zapiekamy w piekarniku w ok.180 st (do chwili gdy rozpuści się ser) albo w mikrofalówce ok.1,5 minuty. Podajemy z keczupem lub sosem czosnkowym.
Komentarze