Sałatka z tortellini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotuję tortellini w osolonym wrzątku wg przepisu na opakowaniu. Odcedzam, przelewam zimną wodą i zostawiam do ostygnięcia.
2.Ogórka obieram ze skórki, przekrawam wzdłuż na pół, usuwam pestki i jędrną częśc kroje w plasterki. Ser krusze bądź scieram na tarce na grubych oczkach, szczypiorek siekam.
Tortellini, ogórek, ser i szczypiorek wkładam do miski.
Przygotowuje sos: mieszam jogurt, majonez, sok z cytryny i czosnek i przyprawiam wedle uznania. Sałatkę zalewam sosem i delikatnie mieszam.
Smacznego !
Komentarze