Sałatka z piersi kurczaka

0 (0 ocen)

  • 50 min

Cudowne połączenie słodyczy z nutką ostrości zasmakuje nie jednemu podniebieniu.Sałatka świetnie sprawdza się na imprezach.

  • 50 min

Składniki:

  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka
    1 czerwona papryka
    10 koktajlowych pomidorków
    1 puszka czerwonej fasoli
    1 puszka kukurydzy
    1 duża czerwona cebula

    Sos:
    1/2 szklanki oleju
    3 łyżki stołowe musztardy saperskiej
    1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
    2 ząbki czosnku wycisnąć przez praskę
    sól
    pieprz
    1/2 łyżeczki suszonego tymianku
    4 łyżki stołowe octu winnego jabłkowego
    3 łyżki stołowe miodu płynnego

Sałatka z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z piersi kurczaka 1. Pierś z kurczaka usmażyć jak kotlety schabowe, wystudzić i pokroić w kostkę. Paprykę, i pomidory pokroić drobno, cebulę posiekać, dodać odsączony groch i kukurydzę - dodać do piersi z kurczaka.
  • Sałatka z piersi kurczaka 2. Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać - do uzyskania jednolitej masy, polać nim sałatkę.

Porady

Sałatkę najlepiej polać sosem 2 godziny przed podaniem i schłodzić.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy