Zapraszam na sałatkę z rzodkiewką. Do przygotowania której użyłam także liści rzodkiewki. Jest ona bardzo smaczna. Polecam.
30 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
liście rzodkiewki z jednego pęczka
3 duże rzodkiewki
50 g papryki
1 plasterek koziego sera
2 łyżki pokrojonego szczypiorku
1 łyżka majonezu
sól do smaku
pieprz do smaku
Sałatka rzodkiewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Liście rzodkiewki przebieramy, myjemy i sparzamy na sitku wrzątkiem. Rzodkiewki myjemy i kroimy w plasterki. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Ser kroimy w kostkę.
Sparzone liście rzodkiewki odciskamy z nadmiaru wody i kroimy na drobno. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno.
Wszystkie pokrojone składniki wkładamy do miski, dodajemy majonez i przyprawy, mieszamy.
Komentarze