Sałatka marchewkowa z pieczarkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 1 osoby

do zrobienia na szybko

  • 30 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • 4 średnie marchewki
    20 malutkich pieczarek
    1 mała czerwona cebula
    kilka piórek natki pietruszki
    sok z cytryny
    oliwa
    sól do smaku
    szczypta kuminu

Sałatka marchewkowa z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchewki obrać i umyć.
    Zestrugać temperówką do warzyw.
    Oprószyć kuminem i solą.
    Polać oliwą i sokiem z cytryny.
    Wymieszać.
    Cebulę posiekać i odrobinę osolić.
    Pieczarki wrzucić na 5 minut do osolonego wrzątku.
    Osączyć i ostudzić.
    Połączyć składniki sałatki.
    Udekorować natka pietruszki.

Komentarze

Podobne przepisy