Sałatka kalafiorowa
- 15 min
Zrobiłam ją całkiem przypadkiem, a że bardzo lubię marynowanego kalafiora - sałatkę tą przyrządzam dość często.
- 15 min
Składniki:
- 1 duża cebula,
1 pomidor,
250 g kalafiora marynowanego,
2 ząbki czosnku,
2 małe ogórki kiszone,
200 g serka wiejskiego,
koperek
Sałatka kalafiorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory sparzyć i pozbawić skórki. Pokroić je w drobną kostkę, dokładnie tak samo jak cebulę i ogórki.
- 2. Kalafior odsączyć, podzielić na małe różyczki bądź też drobno pokroić (wedle uznania).
- 3. Koperek posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.
- 4. Całość połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać.
Porady
Zamiast czosnku można dodać przyprawę tzatziki lub też czosnek granulowany.
Komentarze