Pomarańczowe naleśniki

0 (0 ocen)

  • 35 min

Zwykłe naleśniki z czasem stają się nudne. Te prezentowane przeze mnie to wyjątkowe danie. Zaskoczysz nim przyjaciół i rodzinę.

  • 35 min

Składniki:


  • 1,5 szkl. mleka
    1 jajko
    1 szkl mąki
    szczypta soli
    1 serek waniliowy, np. Danio
    2/3 szkl. mielonych orzechów laskowych
    sok z 2 pomarańczy
    3 łyżki brązowego cukru
    1/4 kostki masła

Pomarańczowe naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1,5 szkl. mleka
    1 jajko
    1 szkl mąki
    szczypta soli

    Wymieszać składniki - jeśli jest za rzadkie dodać mąki, jeśli za gęste dolać wody.

    Nadzienie:
    1 serek waniliowy, np. Danio
    2/3 szkl. mielonych orzechów laskowych

    Naleśniki smarować serkiem i zwijać w rulonik.

    Co więcej:
    sok z 2 pomarańczy
    3 łyżki brązowego cukru
    1/4 kostki masła

    Masło rozgrzać na patelni, wlać sok, dosypać cukier - podgrzewać aż cukier się rozpuści.
    Na wrzący syrop kłaść naleśniki i smażyć, aż się skarmelizują.
    Polać czekoladą.
    Ewentualnie polać koniakiem i podpalić :)

Komentarze

Podobne przepisy