Uwielbiam andruty z każdym nadzieniem a te z masą ,,krówka,, najbardziej. Dla urozmaicenia możemy dodać do masy kakao, wiórki kokosowe lub zmielone orzechy.
1 godz. 5 min
Składniki:
1 paczka andrutów
1 1/2 l mleka
600 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1.Mleko wlać do garnka o dużym dnie. Pozostawić na ogniu, dodać cukier waniliowy i stopniowo dodawać cukier. Mieszać aż powstanie gęsta, złocista masa, co może trwać 40-60 minut. Andruty przełożyć gotowym kajmakiem.Na wierzch nałożyć andruta bez masy i obciążyć deską do krojenia, żeby piszynger skleił się.
Komentarze