Owsiano-zbożowe ciasteczka
- 60 min
Składniki:
- -1 szkl. płatków owsianych górskich,
-0,5 szkl, płatków owsianych błyskawicznych,
- 1 szkl. orzechów- mieszanych ( arachidowych, laskowych, włoskich )
- 0,5 szkl. sezamu,
- 0,5. szkl. płatków migdałowych,
- 0,5 szkl. pestek dyni,
-0,5 szkl. pestek słonecznika,
- 2 łyżki wiórków kokosowych,
- 0,5 szkl. syropu do kawy orzechowego bez cukru,
- 5 łyżek miodu,
- mleczko skondensowane z magnezem light bez cukru mały karton 375 ml
Owsiano-zbożowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki owsiane górskie oraz ziarna ( oprócz wiórków kokosowych ) mieszamy w misce, a następnie wstawiamy do piekarnika na ok. 170 stopni C) do prażenia na ok. 5 -10 min, do czasu do czasu mieszamy, w ostatnich 2 min. dodajemy wiórki kokosowe
- 2. Uprażone ziarna przesypujemy do miski a następnie dodajemy płatki owsiane błyskawiczne.
- 3. Skondensowane mleczko gotujemy, najlepiej w teflonowym rondlu. Gorącym zalewamy mieszankę płatków i ziaren, dodajemy miód oraz syrop. Wszystko razem mieszamy i pozostawiamy na ok.10 min, aby płatki namiękły.
-
- 5. Wstawiamy do piekarnia na ok. 30 w temp. ok. 200 stopni C.
Porady
Dla wegańskiej wersji zamiast mleczka można dodać 2 banany, które należy zagnieść rękami z ziarnami.
Komentarze