Naleśniki orkiszowe z serem i szpinakiem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Naleśnik to jedno z najbardziej elastycznych dań, nadziewamy czym mamy. Moja propozycja to szpinak, ser i suszone pomidory

  • 30 min

Składniki:

  • na naleśniki:
    2 jajka
    mąka tu orkiszowa
    mleko
    szczypta soli
    olej

    nadzienie:
    świeży szpinak
    ząbek czosnku
    ser typu bałkańskiego
    kilka suszonych pomidorów
    olej z suszonych pomidorów
    sól, pieprz

Naleśniki orkiszowe z serem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Robimy ciasto na naleśniki z podanych składników. Ilość mleka i mąki zależy od tego ile tych naleśników chcemy usmażyć
  • 2. na rozgrzanym oleju podsmażam umyty szpinak, dodaję przeciśnięty czosnek, sól, pieprz do smaku oraz pokrojone pomidory. do lekko ostudzonego szpinaku dodaje pokruszony ser. Farsz gotowy. Można go zmodyfikować i dodać co tylko lubimy
  • naleśniki ze szpinakiem 3. usmażone naleśniki, nadziewam farszem i układam na suchej patelni jeden obok drugiego aż się zarumienią.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy