Nadziewane pomidory

Nadziewane pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pomidory porządnie umyć i osuszyć,wydrążyć miąższ.
• 2. Pieczarki obrać opłukać,osuszyć,zetrzeć na tarce i przesmażyć na rozgrzanym oleju z dodatkiem soli do odparowania płynu,przełożyć do naczynia.
• 3. Jajka ugotować na twardo.Ostudzić,obrać i zmiksować na masę,dodać do pieczarek.
• 4. Szczypiorek drobno posiekać i też przełożyć do naczynia.
• 5. Dodać majonez ,sól,pieprz i wszystko wymieszać.
• 6. Połówki pomidorów napełniać łyżeczką ugniatając farsz. Następnie zwilżonym nożem przekroić każdą połowe pomidora,ułożyć na talerzu i można podawać . . .