Muffinkowe grzybki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnuszku rozpuszczamy masło ,mleko,sól, pieprz i ostrą paprykę. Gdy składniki będą przestudzone, dodajemy ubite jajka.
2.W innym naczyniu łączymy mąkę i proszek do pieczenia.
3.Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy przez chwilę. Dodajemy starty na tarce ser, pokrojoną na drobną kostkę szynkę, cebulę i paprykę. Doprawiamy ziołami prowansalskimi i delikatnie mieszamy.
4.Gotowe ciasto nakładamy do silikonowej formy na muffinki. Posypujemy żółtym serem i ziołami prowansalskimi. Pieczemy przez 20 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Komentarze