Mazurek na waflach
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 1 opakowanie wafli
250 gram masła
2 łyżki ciemnego kakao
1/2 szklanki cukru
8 łyżek wody
6 łyżek mleka w proszku
100 gram białej czekolady
100 gram mlecznej czekolady
Mazurek na waflach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło, kakao, cukier i wodę przełożyć do garnka.
Podgrzewać cały czas mieszając, aż składniki się połączą.
Ostudzić.
Do przestudzonej masy wsypać mleko w proszku.
Energicznie wymieszać, żeby nie było grudek.
Masą przełożyć wafle.
Górę obciążyć najlepiej drewnianą deską.
Odłożyć w chłodne miejsce do całkowitego stężenia.
Najlepiej na całą noc.
Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (oddzielnie).
Za pomocą strzykawek wyciskać kropki czekolady na wierzch mazurka formując dekorację.
Schłodzić.
Komentarze