Maliny pod pierzynką
- 10 min
Połączenie kwaskowych malin i baaardzo słodkiej bezowej pianki :) Beza przypomina Pavlovą - na wierzchu chrupiąca, za to wewnątrz ma puszystą piankę;) Polecam łasuchom ;
- 10 min
Składniki:
- Składniki (4 małe kokilki)
- maliny
- 2 białka
- 3/4 szkl. cukru pudru
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Maliny pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy z cukrem pudrem. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i delikatnie miksujemy.
- 2. W kokilkach układamy maliny. Wylewamy pianę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
- 3. Pieczemy 10 min. Wyłączamy i uchylamy piekarnik. Powinniśmy odczekać chwilę, zanim wyjmiemy deser.
Porady
Jeżeli nie mamy malin, możemy dodać dowolne owoce
Komentarze