Lekko czosnkowe krążki cebulowe
- 5 min
Przepis dla miłośników cebuli. Prosty i szybki. W sam raz na przystawkę na przyjęcie dla znajomych.
- 5 min
Składniki:
- - 2 DUŻE CEBULE
- SZKLANKA MĄKI
- 2 JAJKA
- SZKLANKA BUŁKI TARTEJ
- JARZYNKA, CZOSNEK GRANULOWANY, SÓL
- OLIWA DO SMAŻENIA
Lekko czosnkowe krążki cebulowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CEBULĘ OBIERAMY I KROIMY NA TALARKI. NASTĘPNIE TALARKI ROZDZIELAMY NA KRĄŻKI. CEBULĘ DELIKATNIE SOLIMY
- 2. JAJKO ROZKŁÓCAMY W MISECZCE Z JARZYNKĄ I GRANULOWANYM CZOSNKIEM (KAŻDEJ Z PRZYPRAW DODAJEMY DO SMAKU, JA DODAŁAM 1/3 ŁYŻECZKI KAŻDEJ Z NICH).
- 3. KRĄŻKI PANIERUJEMY JAK KOTLETY - W MĄCE JAJKU I BUŁCE.
- 4. GOTOWE KRĄŻKI SMAŻYMY NA ROZGRZANYM OLEJU. BĘDĄ GOTOWE W MGNIENIU OKA.
- 5. GOTOWE KRĄŻKI ŚWIETNIE SMAKUJĄ Z DIPEM CZOSNKOWYM
Porady
DZIELĄC CEBULĘ PAMIĘTAJMY ABY KRĄŻKI SKŁADAŁY SIĘ Z KILKU PIERŚCIENI CEBULI. POJEDYNCZE SĄ ZBYT CIENKIE I NIE MAJĄ SMAKU PO USMAŻENIU. DO SMAŻENIA UŻYJ DUŻĄ ILOŚĆ OLEJU- KRĄŻKI POWINNY CAŁE SIĘ W NIM ZATOPIĆ.
Podobne przepisy
Komentarze