Grillowany filet z jarmużem

  • wyświetlono: 221 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Filety z kurczaka odpowiednio długo zamarynowane, a następnie grillowane najlepiej na tradycyjnym grillu z dymkiem, ale również sprawdzi się patelnia grillowa.

Mniam1

Składniki

2 podwójne filety z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
100g jarmużu
500g pomidorów
500ml buliony drobiowego zalać wszystko
sól
pieprz czarny świeżo mielony

MARYNATA:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżeczka miodu
parę kropel sosu worcester
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowany filet z jarmużem

  • image-22nkx851. Wszystkie składniki marynaty włożyć do miski i rozetrzeć. Każdego fileta pociąć w plastry o grubości ok 1cm i przełożyć do marynaty. Wymieszać, tak aby każdy kawałek był oblepiony marynatą. Odstawić na co najmniej 3 godziny.
  • 2. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni razem z roztartym czosnkiem. Dodać drobno posiekany jarmuż i chwilę podsmażyć.
  • image-28gqw6y3. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokrojone dodać do jarmużu. Wszystko zalać bulionem i dusić do miękkości. Przyprawić.
  • 4. Plastry piersi z kurczaka grillować z dwóch stron i podać z gorącą jarzynką. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuKurczaksezonowe_przysmakiwarzywaPomidoryjarmużGrillmarynata do mięsa

Komentarze

Podobne przepisy

Grillowany filet w sosie pomidorowym

Dodane przez: paulina57

Grillowany filet w sosie pomidorowym

Grillowany filet podany w pysznym...

image-1dggxcf

Dodane przez: ASFI87

Grillowany filet z Tilapii z warzywami

Coś dla tych którzy cenią sobie...

Filet

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Grillowany filet w marynacie oliwkowej

Grillowany filet w aromatycznej...

Grillowany filet w marynacie jogurtowej

Dodane przez: Anyzkowo

Grillowany filet w marynacie jogurtowej

Bardzo aromatyczny filet. Świetny...

Grillowany czosnkowy filet

Dodane przez: czarrna

Grillowany czosnkowy filet

Szybki i aromatyczny :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE