Faszerowane pomidory
Składniki:
- 8 dojrzałych pomidorów
puszka groszku konserwowego
25dag sera żółtego
0,5 szklanki majonezu
sól
pieprz
posiekana natka pietruszki
3 jajka ugotowane na twardo
3 liście sałaty
Faszerowane pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z pomidorów ścinamy wierzch, łyżeczka usuwamy miąższ i pestki, środek pomidora oprószamy lekko solą, pieprzem i odstawiamy do lodówki na pół godziny.
-
2.
Przygotowujemy farsz:
Jajka ugotować na twardo , po obraniu kroimy w kostkę, ser także pokroić w drobną kostkę. Groszek odsączamy, wszystkie składniki łączymy z majonezem , doprawiamy sola , pieprzem. - 3. Przygotowane pomidory nadziewamy farszem, układamy na liściach sałaty, posypujemy natką pietruszki.
Porady
Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu.
Komentarze