MUFFINKI
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Muffinki robię czasem dzieciom do szkoły. Zamiast kupować gotowych z tego przepisu mam ich około 12
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 2 szklanki
- cukier: 0.75 szklanki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- soda oczyszczona: 0.25 łyżeczki
- kakao: 4 łyżki
- Jajko: 1 sztuka
- mleko: 1.5 szklanki
- olej: 0.5 szklanki
Muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Do składników suchych dodajemy mokre i łączymy przy pomocy miksera.
-
2.
Jeśli chcemy mieć muffinki kakaowe dodajemy na tym etapie kakao.
Ja często dzielę ciasto na dwie części i do jednej dodaję 2 łyżki kakao a do drugiej łyżkę mąki. - 3. Do formy na muffinki wkładamy papierowe foremki i wlewamy do nich ciasto do około 3/4 wysokości.
-
4.
Pieczemy około 25-30 minut w temp. 180*C.
Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową. Równie dobre są i bez tego.
SMACZNEGO!
Komentarze