Sernik czarno-biały z grysikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto:Zmiksować margarynę z cukrem i jajkami. Przesiać do tego mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać śmietanę i rozdrobnić palcami, albo na niskich obrotach mikserem. Odłożyć 1/3 do lodówki, na kruszonkę.Resztę rozsmarować na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia 25x42.
2.masa serowa:Zmiksować żółtka z cukrem, margaryną. Włożyć ser, grysik, proszek i dalej zmiksować. Białka ubić i lekko domieszać do sera. Wyłożyć na ciasto w blaszce.
3.Drugą część ciasta rozkruszyć na serze.
4.Piec w 175*ok.40-50min.
5.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
6.Moje wypieki:
ten sernik, oraz biszkoptowe z kremem :
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/biszkoptowe-z-kremem-1
Komentarze