Pierwszy raz jadłam ją nad morzem, w bardzo miłym towarzystwie i mam z nią tylko dobre wspomnienia. Od tego czasu bardzo często gości na naszym stole bo jest pyszna i szybka
20 min
Dla 2 osób
Składniki:
szpinak baby świeży
ser halloumi
mix ziaren (pestki dyni, słonecznik, orzeczki pini itp)
truskawki
borówki
sos balsamiczny
Sałatka z serem halloumi i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak płuczemy i osuszamy.
Truskawki i borówki myję, te pierwsze kroję na połówki.
Ser halloumi kroję w plastry i smażę na suchej patelni grillowej do zarumienienia.
Mix ziaren można sprażyć na suchej patelni.
2.Sałatkę układam następująco: szpinak, truskawki i borówki, plastry grillowanego sera, ziarna. Całość polewam sosem balsamicznym.
Komentarze