Sakiewki naleśnikowe z jabłkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na początku zabieramy się za ciasto. Do miski wklepujemy całe jajko, dodajemy mleko - intensywnie trzepaczką mieszamy. dodajemy cukier waniliowy i ciągle mieszając mąkę. Odstawiamy na chwilkę, aby ciasto odpoczęło. Teraz przygotujemy nadzienie - jabłka obieramy kroimy na małe cząstki.Do rondla wlewamy łyżkę wody, dodajemy pokrojone jabłka, cynamon i cukier. dusimy na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas.
Smażymy naleśniki ( mnie wyszło 6 naleśników z tej porcji ciasta. Gdy naleśniki mamy usmażone, farsz także powinien być gotowy. Na każdy okrąg naleśnika kładziemy na środku farsz, tworząc sakiewkę związujemy szczypiorkiem. Dekorujemy talerz i sakiewki - podajemy.
Komentarze