Ryż z kiełbasą i ziołami
- 30 min
Danie to sam wymyśliłem i zyskało uznanie mojej żonki :-) Jest proste, szybkie do przygotowania a aromat i smak są rewelacyjne!
- 30 min
Składniki:
- - 2 woreczki ryżu
- średnia cebula
- czerwona papryczka
- ok. 250g kiełbasy (najlepiej smakuje mi "spod strzechy" ale może być każda nadająca się do podsmażenia)
- NAJWAŻNIEJSZE!!!! - przyprawy: pieprz, jarzynka, magii, kolendra, tymianek, oregano
Ryż z kiełbasą i ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotuję dwa woreczki ryżu zgodnie z instrukcją na opakowaniu - co ryż to inaczej piszą
- 2. Na patelni rozgrzewam smalec i dodaję pokrojoną w kostkę kiełbaskę i drobno posiekaną cebulkę.Dusimy...
- 3. Kiedy już kiełbaska i cebulka lekko się zmiękczy dodajemy papryczkę pokrojoną w kosteczkę i dusimy całość.
- 4. Kiedy całość już puściła soki dodajemy przyprawy i zioła - ja sypię na oko - po szczypcie ziół, troszkę magii i jarzynki.
-
Porady
Można gotowe danie jeść z ketchupem lub delikatnym sosem czosnkowym.
Komentarze