Prosta i szybka sałatka z brokułów i fety
- 30 min
Jest banalna w wykonaniu, ale jak smakuje...
- 30 min
Składniki:
- -2 świeże brokuły (lub 2 paczki mrożonych)
-opakowanie sera sałatkowego (feta)
-około pół szklanki prażonego słonecznika
Sos:
-oliwa
-czosnek
Prosta i szybka sałatka z brokułów i fety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos:
Pół główki czosnku przeciśnij przez praskę i zalej ok.80-100 ml. oliwy.
Brokuły podziel na różyczki, ugotuj w lekko osolonej wodzie.Wystudź.Posyp pokrojonym w kostkę serem i prażonym słonecznikiem.Polej przygotowanym sosem.
Porady
Do sosu można dodać więcej lub mniej czosnku, wedle uznania. Słonecznik można uprażyć samemu.Na patelni teflonowej rozgrzać kilka kropel oleju, wsypać słonecznik i posypać dość obficie solą,Prażyć na małym ogniu, często mieszając aż słonecznik się zarumieni.
Komentarze