Placki ziemniaczane z serem :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.MASA : Ziemniaki należy obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach wraz z jedną cebulą i 3 ząbkami czosnku. Do masy dodajemy 2 jajka, 0,5 szklanki mąki i wszystko razem mieszamy na jednolitą masę . Ser żółty ścieramy na na tarce o dużych oczkach Na osobno rozgrzaną patelnie wlewamy masę na placki, a na środek dodajemy ser to razem smażymy aż placki się zarumienią i obracamy na drugą stronę.SMACZNEGO :)
Komentarze