Mufinki cytrynowe
Składniki:
- 1 cytryna
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl. cukru pudru
1,5 szkl. mąki
0,5 szkl. mleka
0,5 szkl oleju
Mufinki cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę cukier i proszek do pieczenia,wymieszać.Następnie dodać mleko,olej,jajka i wszystko razem zmiksować.Zetrzeć na tarce skórce z cytryny i dodać do miski,potem wycisnąć sok i również dodać do miski i wszystko razem wymieszać ja robię to mikserem.Papilotki na mufinki napełnić do pełna.
- 2. Piec w temp.200 C ok 20-30 min.
Porady
Często zamiast cytryny używam w zamian 1 pomarańcze są również dobre :)
Podobne przepisy
Mufinki cytrynowe z lekkim kremem
Babeczki powstały z okazji planowanego na świat przyjścia siostrzeńca. W smaku mocno cytrynowe, nie za słodkie, z grubą warstwą niezbyt ciężkiego cytrynowego kremu na bazie masła i serka mascarpone, Jak je oceniam - powiem krótko nie wiem nie załapałam się rozeszły się w błyskawicznym tępi, a co po
Komentarze