Miszmasz z pietruszką
Połączenie marchewki i pietruszki daje ciekawy smak. Mój syn, choć nie przepada za warzywami, polubił tę potrawę
Składniki:
- ● 2-3 pietruszki
● 2-3 marchewki
● duża cebula
● 5 dag pieczarek
● łyżka oleju
● sól
● pieprz
● 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Miszmasz z pietruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewki i pietruszki
obieramy, myjemy i kroimy
w cienkie plastry, cebulę
w kostkę. Pieczarki oczyszczamy
i kroimy w plastry -
2.
W głębokiej patelni rozgrzewamy
olej. Wsypujemy
warzywa i pieczarki, dusimy
do miękkości, od czasu do
czasu mieszając. Doprawiamy
pieprzem i solą. Posypujemy
natką pietruszki
Komentarze