Limonkowe szaszłyki
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
4 łyżki dżemu lub marmolady cytrynowej
1,5 łyżeczki białego octu winnego
1/2 łyżeczki startej skórki z limonki
łyżka soku z limonki
sól
pieprz
Limonkowe szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
ruszcie piekarnika wyłożonym folią aluminiową. - 2. Z dżemu, octu, skórki i soku z limonki robimy sos. Doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy mięso z jednej strony.
- 3. Piekarnik z włączoną funkcją grilla rozgrzewamy do temp. 180 °C. Szaszłyki opiekamy 5 minut. Odwracamy, smarujemy pozostałym sosem i pieczemy kolejne 5 minut, aż się zrumienią.
Komentarze