Kakaowy chrupaniec do kawy
- 60 min
Przygotowałam to ciasto w płaskiej, dużej formie co sprawiło, że placek wyszedł bardzo chrupiący. Bardzo dobry jest jednak gdy upiecze się go w keksówce – jest wtedy bardziej wilgotny i pulchny.
- 60 min
Składniki:
- 1 szklanka otrąb pszennych
1 szklanka zarodków pszennych
1 szklanka otrąb owsianych
0,5 szklanki otrąb granulowanych (np., truskawkowych)
4 jajka
5 łyżek cukru
3 łyżki kakao
¾ szklanki mleka
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Kakaowy chrupaniec do kawy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy mikserem z cukrem i cukrem waniliowym a następnie dodajemy resztę składników i dokładnie, ale delikatnie mieszamy.
-
2.
Formę (w zależności od tego, czy chcemy ciasto bardziej chrupiące czy bardziej puszyste) wylewamy do małej lub dużej formy (płaska lub keksówka) i pieczemy w temperaturze 180 stopni około 50 minut.
Komentarze