Jajecznica z serem blue
- 10 min
Składniki:
- średni pomidor
3 jajka
ser z przerostem niebieskiej pleśni
margaryna/masło
sól
pieprz
Jajecznica z serem blue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidora parzymy i obieramy ze skórki. Następnie kroimy w drobną kostkę. Rozpuszczamy na patelni tłuszcz i podsmażamy pomidora.
- 2. Jajka roztrzepujemy przyprawiając solą i pieprzem. Ser kroimy w kostkę i mieszamy z jajkami.
- 3. Całość smażymy razem z pomidorami, aż do ścięcia się jajek i rozpuszczenia sera.
Komentarze