Fantazyjne naleśniki
- 40 min
Składniki:
- Proporcje na ciasto (możemy je dowolnie zwiększać, w zależności od ilości porcji jaką chcemy uzyskać):
-mąka pszenna- szklanka
-mleko-pół szklanki
-jajo-1 szt
-cukier-łyżka
-woda-pół szklanki
-oliwa-łyżka
-sól-szczypta
-dodatkowo: twarożek i ulubione owoce
Fantazyjne naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce miksujemy ze sobą jajko z cukrem, następnie dosypujemy mąkę oraz wlewamy mleko. Całość miksujemy, następnie ostrożnie dolewamy wodę oraz olej i wszystko mieszamy za pomocą łyżki.
- 2. Ciasto odstawiamy do lodówki na 30 min, by trochę zgęstniało.
- 3. Po tym czasie rozgrzewamy teflonową patelnię i za pomocą szprycy lub oczyszczonej butelki po ketchupie rysujemy ciastem naleśnikowym wzorki, mogą to być serduszka, gwiazdki. Smażymy z jednej strony na złoty kolor, po czym zdejmujemy ostrożnie z patelni.
- 4. Całość podajemy z słodkim twarożkiem i owocami lub dżemem lub musem owocowym.
Porady
By smażone wzorki były różnokolorowe możemy dosypać do ciasta odrobinę kisielu lub kakao.
Komentarze