Egzotyczna
Studiuję ogrodnictwo. Uwielbiam testować przepisy i tworzyć nowe, oryginalne połączenia smaków.
Składniki:
- ● ogórek
● 3 pomarańcze
● mała główka sałaty
● 5 dag pestek słonecznika
● łyżka octu balsamicznego
● łyżka oliwy
● pieprz
Egzotyczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomarańcze sparzamy,
skórkę ścieramy na tarce
o małych oczkach. -
2.
Sałatę myjemy i rwiemy
w kawałki. Ogórka myjemy,
obieramy i kroimy w kostkę.
Dodajemy 2 pokrojone
w kostkę pomarańcze i wsypujemy
pestki słonecznika. -
3.
Z pozostałej pomarańczy
wyciskamy sok. Dodajemy
skórkę pomarańczową, ocet,
oliwę i szczyptę pieprzu.
Mieszamy. Wlewamy do sałatki
tuż przed podaniem.
Komentarze