Czekoladowa impresja Christophera
- Średni
Taki inny wigilijny deser.Prosty w wykonaniu,a zaskoczymy gości.
- Średni
Składniki:
- czekolada gorzka: 100 gramów
- serek mascarpone: 100 gramów
- śmietana kremówka 36%: 100 gramów
- konfitura pomaranczowa: 3 łyżki
Czekoladowa impresja christophera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W kąpieli wodnej roztopić czekoladę i cienką warstwą rozprowadzić na papierze.
Pośrodku czekoladowego płatka położyć 2 łyżki pianki pomarańczowej.
Płatek złożyć po przekątnej i docisnąć brzegi czekolady. Wstawić do lodówki.
Gdy czekolada stwardnieje zdjąć delikatnie folię. Nie jest to kłopotliwe, tylko uważać, aby nie połamać.
Pianka pomarańczowa.
Serek mascarpone wymieszać z konfiturą pomarańczową. Dodać śmietanę ubitą z "śmietan-fix", wymieszać.
Komentarze