Kawowa impresja
Składniki:
- 4 duże jajka
2/3 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
1,5 łyżki kakao
szczypta soli
2 łyżki wody
Krem
150 g miękkiego masła
1/3 szklanki cukru pudru
300 g serka waniliowego Danio
1,5 szklanki mleka w proszku-niebieskiego
Poncz
300 ml kawy espresso
100 ml likieru kawowego
Polewa
100 g masła
3 łyżki śmietany 18%
3 łyżki kakao
5 łyżek cukru pudru
1 łyżka żelatyny
Dodatkowo
paczka okrągłych biszkoptów
3-4 kostki białej czekolady
0 (0 ocen)
Kawowa impresja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić ze szczyptą soli i cukrem pudrem na puszystą,kremową masę.Do ubitej masy dodać wodę-wymieszać łopatką,dodać olej i też delikatnie wymieszać.Następnie dodać na trzy razy przesianą mąkę z proszkiem i kakao,za każdym razem delikatnie mieszając.Ciasto przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia 24x28 i piec 180 C 30-40 minut.Po wyjęciu wyłożyć ciasto na rozłożony czysty ręcznik do naczyń posypany cukrem pudrem.Wierzch ciasta powinien leżeć na dole.Oderwać papier do pieczenia i nakryć czystym,wilgotnym ręcznikiem kuchennym.Pozostawić do ostygnięcia.
- 2. Przygotować poncz-gorącą wodą zaparzyć kawę i pozostawić do ostygnięcia.Do zimnej wlać likier kawowy.
- 3. Miękkie masło utrzeć na puch z cukrem pudrem.Dodać serek waniliowy i mleko w proszku i wymieszać do połączenia.
- 4. Zimny biszkopt naponczować.Wyłożyć krem.Biszkopty maczać w ponczu i układać na kremie.Żelatynę namoczyć w łyżce wody.Masło,cukier,kakao i śmietanę włożyć do rondelka i podgrzewać do zagotowania.Dodać napęczniałą żelatynę,wymieszać do rozpuszczenia.Przestudzić.
- 5. Na biszkopty rozsmarować polewę a na wierzch zetrzeć białą czekoladę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kostka kawowa
O tym, że jestem wielbicielką kawy pod każdą postacią chyba najlepiej wie mój mąż. Nic na to nie poradzę (i chyba nawet nie chcę), że bez kawy nie umiem żyć. Uwielbiam ją zarówno świeżo parzoną jak i w postaci deserów. Dzisiaj jeden z moich wybrańców - kostka kawowa. Delikatny, lekki biszkopt nasączony...
Komentarze