Cynamonowiec w formie na babke
Składniki:
- 4 szkl. mąki
2 szkl. mleka
1/4 szkl. brązowego cukru
łyżeczka c. waniliowego
łyżka suchych drożdży
pół łyżeczki soli
4 łyżki masła
DODATKOWO :
pół szkl. roztopionego masła
3 łyżki cynamonu
szkl. cukru brązowego ewentualnie zwykłego
Cynamonowiec w formie na babke - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wlać resztę mleka , wsypać mąkę , cukier brązowy , c. waniliowy , sól, masło i rozczyn z drożdży , wszystko dokładnie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia . Do jednej miseczki wlać roztopione masło , w drugiej zmieszać cynamon i cukier . Z wyrośniętego ciasta formować kulki moczyć w maśle i cukrze z cynamonem , układać w formie na babkę jedna na drugiej , ponownie odstawić do wyrośnięcia . Piec około 30 minut w 175-180 *C . Gotowe ciasto nie kroimy tylko odrywamy porcje .
Komentarze