Wykwintne babeczki warzywno-owsiane
- 45 min
Przepis na babeczki jest niezwykle prosty, pełen witamin i cennego błonnika pokarmowego.
- 45 min
Składniki:
- (Przepis na 12 sztuk)
Składniki:
- Mąka owsiana bezglutenowa(np. Provena)- 1 szklanka
-Otręby gryczane- 3 łyżki stołowe
-Jajka- 3 sztuki
-Jogurt naturalny- 3 łyżki stołowe
-Papryka czerwona- 1 sztuka
-Kukurydza konserwowa(Bondiuelle)- 5 łyżek stołowych
-Proszek do pieczenia bezglutenowy(np.Celiko)- 1 łyżeczka
-Świeży szpinak- duża garść
-Sól, pieprz
Wykwintne babeczki warzywno-owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę posiekaj w drobną kostkę. Szpinak posiekaj w paski. Jaja roztrzep z jogurtem naturalnym. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Masą wypełnij foremki do muffinek i piecz w temperaturze 180 stopni C. przez około 30 minut.
Banalnie proste. Musicie koniecznie ich spróbować, są po prostu wyśmienite, ponadto zawierają wiele błonnika i witamin z mąki owsianej i warzyw.
Porady
Szpinak, którego używacie musi być koniecznie świeży, nie mrożony, ponieważ przez niego masa stanie się zbyt ''wilgotna'' i leista.
Komentarze