SAŁATKA KALAFIOROWA
MAłgorzata Kaniuk
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Świetny dodatek do grilla lub propozycja na lunch. Delikatna sałatka warzywna która sprawdzi się na każdą okazję.
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 średnia główka kalafiora
4-5 rzodkiewki
1 biała część pora
1 słoiczek selera konserwowego
1/2 małej cebuli czerwonej
1 puszka kukurydzy konserowej
1/2 paryki czerwonej
1 łyżka majonezu
2 łyżki śmietany
sól, pieprz
Sałatka kalafiorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karafiora podzielić na małe różyczki, blanszować 2-3 minuty. Pora pokroić w piórka, przelać gorącą wodą. Odstawic do schłodzenia.
- 2. Rzodkiewki, paprykę i selera i cebulę pokroić na mniejsze części. Wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić sola i pieprzem do smaku. Schłodzić w lodówce. Smacznego.
Komentarze