hod dogi na bogato
- 60 min
ta potrawa nie jest czasochłonna a widok uśmiechniętej rodziny zajadającej moje wypieki jest bezcenny:)
- 60 min
Składniki:
- 1 kg mąki
1 łyżka oleju
1 łyżeczka soli
2 łyżki cukru
5 dag drożdży
200 ml ciepłego mleka
30 dag sera żółtego
2 papryki
2 cebule
parówki
zioła prowansalskie
Hod dogi na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. drożdże rozcieramy z mlekiem i cukrem. odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. do mąki dodajemy olej i sól, wlewamy rozczyn i wyrabiamy ciasto. ciasto rozwałkowujemy na grubość 1 cm. kroimy w kwadraty 10/10cm. na każdym układamy przeciętą na pół parówkę i wcześniej pokrojone składniki: paprykę, cebulę i ser żółty. oprószamy ziołami. zawijamy tak aby powstała nam łódeczka. pieczemy ok 30 minut w temperaturze 200`C
Porady
hod dogi można podawać z surówką z kapusty pekińskiej lub po prostu polać keczupem i majonezem.
Komentarze