Francuskie małe co nieco - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Budyń przygotować wg. przepisu. Płat ciasta francuskiego podzielić na 24 kawałki. Połowę z nich ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować białkiem. Z pozostałych 12 kawałków wyciąć kieliszkiem kółka i nałożyć na ciasto na blaszce, lekko docisnąć. Posmarować białkiem.
Piec w temp. 170-180" około 10min.
2.Wyjąć z piekarnika, jeśli środki mocno wyrosły delikatnie można docisnąć łyżeczką aby powstał dołek.
3.Do upieczonych ciastek nakładać najlepiej łyżeczką porcjami budyń, następnie ułożyć dowolne owoce.
Można dodatkowo polać polewą czekoladową
Komentarze