Szarlotka Gosi
- 30 min
Szarlotka jest bardzo prosta w wykonaniu,smaczna i zawsze się udaje.
- 30 min
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej,kostka masła roślinnego(250g), 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,cukier waniliowy, 4 jajka,cynamon,1 szklanka cukru,4 duże jabłka.
Szarlotka gosi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę siekamy z masłem dodajemy proszek do pieczenia, cukier waniliowy i 4 żółtka. Szybko zagniatamy ciasto.
Ciasto dzielimy. 3/4 ciasta wykładamy na blachę. Na ciasto układamy pokrojone w plastry jabłka i posypujemy cynamonem.
4 białka ubijamy na sztywno i powoli dodajemy szklankę cukru jeszcze chwilę ubijamy i wykładamy na jabłka. Z reszty ciasta robimy wałeczki i układamy w kratkę. Pieczemy ok 60 minut.
Komentarze