Serowe placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser mielimy w maszynce lub rozdrabniamy blenderem.
Do sera dodajemy zoltka,cukier,budyn,kasze i mąkę.
Białka ubijamy na sztywną piane z dodatkiem soli.Ubita piane dodajemy do masy serowej,delikatnie mieszamy.Na koniec dodajemy skorke z pomaranczy.
Olej rozgrzewamy i smazymy placuszki na malym ogniu do zrumienienia.
Komentarze