Sałatka z brokułem
- 30 min
idealna na zimę
- 30 min
Składniki:
- 1 brokuł; 1 puszka czerwonej fasolki; 1 opakowanie sera feta; pół szklanki jogurtu naturalnego; 3-4 łyżki majonezu; ząbek czosnku
Sałatka z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie albo w wodzie z rozpuszczonym rosołkiem warzywnym w kostce, ok. 3 min. Fasolę przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Ser feta kroimy w kostkę. Przygotowujemy sos: jogurt naturalny mieszamy z majonezem i wyciśniętym ząbkiem czosnku. Składniki kładziemy warstwami w przezroczystej salaterce: brokuł, czerwona fasola, ser feta, sos.
Porady
Im więcej dodamy majonezu, tym sos będzie bardziej gęsty.
Komentarze