Fotolia
Dla tych, którym bliżej do bardziej ziołowych niż owocowych smaków, mam pomysł na aromatyczną i orzeźwiającą lemoniadę z wykorzystaniem najpopularniejszego zioła świata. Bazylia, bo o niej mowa, doskonale łączy się z cytryną, dlatego lemoniada bazyliowa wydaje się być napojem idealnym!
Jakie są zalety dodania liści bazylii do naszego napoju poza smakowymi? Bazylia, podobnie jak cytryna, wzmacnia układ odpornościowy i wspomaga działanie nerek, co ułatwia wydalanie z organizmu zbędnych substancji. Bazylia poprawia nastrój i ma działanie antydepresyjne. Warto więc, by po stresującym dniu lemoniada bazyliowa znalazła się w naszej szklance, by odprężyć się i wyciszyć.
Ten rodzaj lemoniady przygotowuje się nieco inaczej niż poprzednie. Kiedy mamy już syrop cukrowy, należy zmiksować go z liśćmi bazylii i sokiem z cytryny. Potem całość przecieramy przez sito, dopełniamy wodą. W szklance warto umieścić pokruszony w blenderze lód, listki bazylii i plastry cytryny, by nasz napój był orzeźwiający.